Pálivka.cz | Vločky a Granule

Řadit dle

Zobrazit

Vločky a Granule

Drcené chilli papričky na menší kousky ve formě vloček a granulí. Toto koření se stalo velmi populární. Ve spojených státech je dokonce standardem na stolech vedle soli a pepře. Ve vločkách je často vysoký podíl semen. Drcené chilli můžete použít libovolně k vaření, například na maso nebo kořenění pokrmů stejně jako solí a pepřem.


S tímto kořením si vzpomínky na vynikající žebírka uchováte ještě hodně dlouho. Postará se o to paprička Bhut Jolokia, přezdívaná jako Ghost chilli, jejíž pálení je opravdu intenzivní a dlouhotrvající. Ve směsi jsme ji doplnili aromatickými uzenými Chipotle, solí, česnekem, paprikou a trochou cukru, aby grilované pochoutky krásně karamelizovaly. Koření se hodí jak na žebra, tak na pečený bůček, kolena i špízy.

99,-

Skladem

Skladem

Vychutnejte si sílu ohně! Směs barbecue koření jsme pečlivě vybrali tak, aby nejlépe dotvářela chuť grilovaných lahůdek a současně neodbyla žádného milovníka vysoce pálivých jídel. Proto jsme k soli, paprice, cukru, česneku, cibuli, kmínu, pepři, muškátovému oříšku, hřebíčku, koriandru, oreganu, petrželi a šalvěji přidali extra pálivou papričku Trinidad Scorpion Moruga.

99,-

Skladem

Skladem

Připravte se na pořádnou cestovní horečku. Vezmeme vás za papričkami vypěstovanými ve všech koutech světa. Nudit se rozhodně nebudete – v balíčku najdete celé sušené papričky, vločky, mleté prášky i tekuté mashe z Indie, Číny, Taiwanu, Malawi, Turecka, Peru, Mexika a USA.  Cesta okolo světa začíná právě ve vaší kuchyni.

749,-

Skladem za 2dní

Skladem za 2dní

Nebojíte se výzev a milujete extra pálivé chilli? Bereme vás za slovo! Přesně pro vás jsme totiž připravili jedinečný mix produktů z těch nejpálivějších papriček na světě. A díky endorfinům, které se vám po spalujícím žáru vyplaví, je tenhle balíček navíc plný radosti! Pozor: Extrémně pálivé! Není určeno pro začátečníky!

699,-

Skladem za 2dní

Skladem za 2dní

Mírná pálivost a výjimečná komplexní chuť vloček papriček Aleppo vás bude jednoduše bavit. V chilli světě jsou totiž považovány právě za tu tajnou ingredienci, která dodá vašim jídlům pikantní šmrnc (a na kterou se vás všichni budou ptát). Jejich ovocná sladko-kyselá chuť je přirovnávána k rozinkám s podtóny kmínu a slaného vinného octa a vůně připomíná ta nejlepší sušená rajčata.

69,-

Skladem za 2dní

Skladem za 2dní

Jak vypadá a chutná nejoblíbenější mexické chilli? Jako sušené švestky! Ancho jsou tmavě fialovou až černou sušenou verzí papriček Poblano a rozemleté na jemný prášek nabízí v kuchyni široké využití. Mají zemitou a jemně nasládlou švestkovo-rozinkovou chuť a z každého jídla vykouzlí příjemně pikantní záležitost, kterou s chutí ocení i úplní chilli začátečníci.

89,-

Skladem za 2dní

Skladem za 2dní

Středně pálivé mexické papričky Jalapeňo patří k nejznámějšímu druhu chilli na světě. Zelená Jalapeňa jsou nedozrálé a jsou více pálivé než červená. Drcené vločky těchto papriček se stanou oblíbeným pikantním kořením ve vaší kuchyni s širokým univerzálním využitím. 

69,-

Skladem za 2dní

Skladem za 2dní

Těmto voňavým indickým papričkám se také přezdívá Ghost chilli. Jejich intenzivní a přetrvávající pálivost vás totiž bude pronásledovat ještě pěkně dlouho. Zkrátka, naše drcené vločky papriček Naga Bhut Jolokia vás rozhodně neodbydou. Jejich svěží ovocná chuť připomíná zelená jablka a meruňky a ideálně se proto doplňují se sladkými, ovocnými či zeleninovými jídly.

99,-

Skladem

Skladem

S touhle ohnivou karibskou ďáblicí si vyzkoušíte, co znamená překročit u chilli papričky hranici 2 miliony na Scovilleho stupnici. Namleté vločky těchto aromatických papriček dodají jídlu spalující žár, který se postupně rozvíjí a dokáže potrápit pěkně dlouhou dobu. Pokud ale zastáváte pravidlo, že čím pálivější, tím lepší, Scorpion chilli je pro vás jako stvořené.

129,-

Skladem za 2dní

Skladem za 2dní

Připravte se na pořádnou karibskou chilli párty! Vločky sušených papriček Habanero vás budou ve slaném i sladkém jídle bavit svou vysokou pálivostí, omamnou květinovou vůní a ovocnou chutí s tóny kokosu, žlutého melounu, papáji a bobulovin. Exotickou pikantní jiskru dodají také všem čokoládovým a ovocným dezertům, i marinádám na grilování.

79,-

Skladem za 2dní

Skladem za 2dní